2、平民煸炒至两面焦黄 ，食材油适量 、逆袭大火煮开后 ，猪横淮山300克 、脷炖桔皮1小块、淮山葱头1小段 ，平民再煮1个小时，食材
7 、逆袭
4、猪横继续翻炒 。脷炖用刀把猪横脷切成合适大小，淮山
8 、平民
做法 ：
1、食材
5 、逆袭生姜1块、
盐适量 。6、出锅前放盐和冰糖调味即可 。
调料：盐2克 、准备好食材 。下姜葱爆香 ，放到料理碗中 ，淋入米酒 ，浸泡出血水 ，米酒10克 、用汤勺撇干净表面浮沫 ，加入少量食盐和清水 ，倒入一大碗开水，放入淮山块和红枣 ，反复清洗。冰糖2颗 。倒掉继续用清水浸泡至无血水 。
清洗材料 ：淀粉 、然后用淀粉揉搓 ，把猪横脷下到锅里煸炒 。直到汤水变清 。把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，
3 、放桔皮一起煮1个小时 ，倒入适量油，红枣3个 。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。
原料 ：猪横脷1条 、锅烧热 ，